Фастфуд сам по себе является вредной пищей для организма. Однако в жаркую погоду последствия его употребления могут быть особенно плачевными, сообщила в беседе с aif.ru нутрициолог и специалист по детскому питанию Елена Милаева.

Во-первых, в связи с тем, что для переваривания фастфуда организму требуется дополнительное тепло. Из-за этого температура тела может повыситься. В свою очередь, это несет дополнительную нагрузку на сосуды.

Вторым риском для здоровья является содержание большого количества натрия в бургерах и другой подобной пище. Натрий выводится с помощью воды, однако в жару организм рискует столкнуться с обезвоживанием из-за обильного потоотделения.

Не стоит забывать и том, что фастфуд зачастую приправляется различными добавками и соусами, которые при ненадлежащем хранении быстро портятся. Из-за этого возрастает риск отравления. А жиры и рафинированные углеводы способствуют ухудшению состояния микрофлоры.

Наконец, несут в себе дополнительную опасность холодные сладкие напитки, которые являются частыми спутниками перекуса фастфудом. Они увеличивают количество сахара в организме, а также замедляют пищеварение.

Для того чтобы минимизировать вредные последствия, такую пищу необходимо запивать обычной водой. Эксперт также напомнила, что чувство голода в жару можно перепутать с жаждой, поэтому перед употреблением тяжелой и вредной пищи можно просто выпить стакан воды, и голод может уйти.

Ранее врач-терапевт общей практики Амина Платунова в разговоре со «Звездой» дала простые советы, как можно дольше оставаться молодым и чувствовать себя хорошо.